Pengenalan Kalau bercuti di Terengganu, memang mudah terasa rugi kalau pulang tanpa mencuba sekurang-kurangnya satu hidangan ikan atau makanan laut. Di sekitar bandar, pilihan tempat makan seafood Kuala Terengganu juga agak pelbagai. Ada restoran yang membolehkan pelanggan memilih ikan sebelum dimasak, ada yang memberi tumpuan kepada masakan Thai, dan ada juga ikan bakar gaya kampung…
Pengenalan Petang di Terengganu memang sesuai diisi dengan satu aktiviti mudah, cari sotong, udang atau ikan yang baru digoreng rangup, kemudian makan sambil menikmati angin pantai. Celup tepung Terengganu, atau lebih dikenali sebagai ICT, memang banyak dijual di sepanjang kawasan pesisir negeri ini. Pilihan pula bukan hanya tertumpu di Kuala Terengganu. Kuala Nerus mempunyai beberapa…
Pengenalan Nak balik dari Terengganu tapi belum beli keropok lekor untuk keluarga? Keropok lekor memang antara makanan yang paling sinonim dengan negeri ini. Ada yang lebih suka makan terus panas-panas, manakala pelancong biasanya mencari versi vakum atau sejuk beku untuk dibawa pulang. Pilihan keropok lekor Terengganu pula bukan hanya tertumpu pada satu kawasan. Kampung Losong…
Pengenalan Pagi pertama kali di Kuala Terengganu, nak makan apa? Kalau mahu sarapan yang benar-benar dekat dengan identiti negeri ini, nasi dagang Kuala Terengganu memang sukar diketepikan. Hidangan ini biasanya menggabungkan nasi bersantan dengan gulai ikan tongkol serta acar sebagai pelengkap. Malah, pemetaan budaya Jabatan Kebudayaan dan Kesenian Negara turut merekodkan beberapa nama lama seperti…
Pengenalan Lepas seharian berjalan di Pasar Payang, Kampung Cina, Drawbridge atau Pantai Batu Buruk, soalan seterusnya biasanya sama,malam ini nak makan apa? Pilihan makan malam Kuala Terengganu sebenarnya jauh lebih pelbagai daripada makanan tradisional yang biasa dikaitkan dengan negeri ini. Anda boleh makan hidangan tempatan sambil menikmati air buah, mencari masakan panas dan seafood untuk…
Pengenalan Kalau sarapan di Terengganu terkenal dengan nasi dagang, waktu tengah hari pula peluang untuk mencuba lebih banyak masakan kampung. Ikan singgang, budu, ikan bakar, gulai kawah, ulam dan nasi kerabu antara hidangan yang mudah ditemui di sekitar bandar. Pilihan makan tengah hari Kuala Terengganu juga bukan semuanya sama. Ada restoran berkonsep lauk berhidang, kedai…
Pengenalan Kalau bercuti di Terengganu, rugi kalau pagi-pagi terus cari sarapan biasa yang boleh ditemui di mana-mana. Antara pengalaman menarik di bandar ini ialah mencuba nasi dagang dengan gulai ikan, nasi kerabu bersama lauk bakar atau roti panas sebelum memulakan perjalanan. Pilihan tempat sarapan Kuala Terengganu juga agak pelbagai. Ada warung yang sudah lama terkenal…
Pengenalan Apabila bercakap tentang harum manis, kebanyakan rakyat Malaysia pasti membayangkan Perlis sebagai negeri pengeluar utama buah premium tersebut. Namun, perkembangan sektor pertanian di Terengganu membuktikan bahawa buah yang sama juga berpotensi dihasilkan di negeri ini menerusi projek Mangga King Terengganu. Usaha tersebut bukan sekadar percubaan biasa, malah menjadi antara inisiatif untuk memanfaatkan tanah bris…
Pengenalan Peminat steamboat dan grill di Kemaman kini mempunyai satu lagi destinasi menarik untuk dicuba. 10 Pots Kemaman menawarkan konsep buffet free flow yang membolehkan pelanggan menikmati pelbagai jenis daging, makanan laut, sayur-sayuran dan pencuci mulut dalam satu hidangan tanpa perlu keluar jauh dari daerah ini. Terletak di Riverfront Business Centre, restoran ini menjadi satu-satunya…
Pengenalan Di sesetengah kampung di Terengganu, ada satu makanan tradisional yang semakin jarang ditemui hari ini iaitu susu masam kampung. Bagi generasi lama, ia bukan sesuatu yang asing kerana pernah menjadi sebahagian daripada rutin harian masyarakat desa. Dihasilkan daripada susu kerbau segar, makanan ini melalui proses fermentasi semula jadi tanpa sebarang bahan pengawet. Menariknya, ia…